鑒玉，是玩玉人必學的重要一課，不管是收藏還是選購，學會鑒賞和田玉，判斷玉質(zhì)好壞，都是至關(guān)重要的一步。但和田玉水深也是眾所周知的，特別是對于一些皮色比較重的籽料，不切開的話真的比較難判斷，鑒玉也是沒有捷徑，沒法速成。但就完全沒有辦法了嗎？也不是，其實皮色一定程度上也能反映肉質(zhì)，觀察皮色、籽料表面，也能給玉質(zhì)的判斷提供一些思路。

瓷看底，玉看皮

以前提倡“首德次符”，“好籽不留皮”，皮色被視為瑕疵，做玉時皮色都要被去掉，這樣的話肉質(zhì)如何一目了然。但現(xiàn)在大家都喜歡皮色鮮艷的料子，大部分時候皮色料都得比白籽價格更貴，但籽料被附著一層皮色，就加大了鑒定難度，皮色越重越厚，料子的“賭性”也就越大。

按照圈內(nèi)比較常用的說法，就是“好皮沒好肉”，皮和肉有一定的反比關(guān)系。因為根據(jù)籽料的特性，玉質(zhì)越緊密，結(jié)構(gòu)越細膩，各種礦物雜質(zhì)越難浸染，留下痕跡。而但凡皮色料，有皮色的部分往往是這塊料子中玉質(zhì)最松的部分。所以有時候玩玉，如果條件不允許，皮和肉之間可能要稍稍舍棄一方。當然這是一般情況，有些棗紅皮、黑皮的料子，雖然白度稍欠一些，但玉質(zhì)也很老熟細膩，這不能一概而論。

還有借助皮色的光感判斷，中醫(yī)有“望聞問切”，看光澤也就像看人的起色一樣，也能反映一些情況。和田玉里最好的是溫潤的光感，就是感覺到油潤的微啞光狀態(tài)，就像包漿一樣。光澤度過頭了太明亮油膩，那就是水透，也是常說的“賊光”，光澤度不夠太晦暗，那玉質(zhì)往往比較生澀。

毛孔——籽料的身份證

籽料不一定有皮色，但一定有毛孔，比起皮色的捉摸不定，毛孔辨玉相對更直觀一點。大多數(shù)情況下，如果毛孔粗糙，大小參差不齊，那這種玉的結(jié)構(gòu)也會比較粗糙；相反毛孔細膩均勻，玉質(zhì)也會更細。但長期盤玩，也會讓玉的毛孔變細膩，影響判斷。

不過皮色和毛孔，是目前籽料造假的重災區(qū)，二上色，俄料仿籽等手段應有盡有，觀察皮色和毛孔辨玉，是得建立在沒有經(jīng)過處理的原生籽料基礎(chǔ)上。

另外如果是沒打磨過的原籽，觀察形狀也能獲得一些信息。比如越圓潤，那就說明這塊料子被河水沖擊時間越長，會相對成熟一些。而采自中上游，不那么成熟的料子，棱角可能會更明顯點。